Fourneau 5 feux gaz, four à convection électrique 4x GN 1/1

- 5 brûleurs : 3x 3 kW, 1x 1,8 kW et 1x 3,5 kW., vannes de régulation avec sécurité par thermocouple, dispositif d'allumage électronique.

- Grilles supérieures en acier émaillé (530x320 mm) au centre (530x210 mm).

- Four a convection 4x GN 1/1 (535x325xh340mm) espacement 70 mm, réalisé en acier inox, doté de 2 ventilateurs (2250 tours/min), joint du four encastré dans le contreporte (facilement amovible), porte double vitrage (possibilité d'inspection), double éclairage interne.

- Chauffage du four par résistances circulaires (2,7 kW), grill (2,5 kW), régulation four par vanne thermostatique T° de 100 - 275° C, sécurité par thermocouple, allumage par veilleuse (dispositif électronique), en dotation 1 grille.

- Réalisation en acier inox, pieds en inox réglables.

mm (LxPxH) : 900x600xh900 

kcal/h : 12300 

kW : 2,9 · Volt : 230/1N 50Hz

kg : 88 · M³ : 0,72